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Der theoretische und fachpraktische Unterricht umfasst 2100 Stunden. Im Rahmen der theoretischen Ausbildung sind Schulaufgaben, Stehgreifaufgaben und Kurzarbeiten zu schreiben. In fachpraktischen Fächern sind im Schuljahr mindestens zwei Leistungsnachweise zu erheben. (BFSO)
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